小孩积食上火喉咙痛喝什么汤调理?
小朋友其实很多问题都和脾胃有关系,积食时间长了,就容易影响脾的运化,导致水湿停滞,滞而不化,就会变成“久积”。久积就会气滞郁热,损伤孩子的气血和津液,外在的表现就是孩子看上去火气大,有热气,甚至会出现感冒发烧。这种情况最重要就是化滞,可以试试省中医院许尤佳教授的“步法”:吃少、吃热、吃烂、吃素,配合 三星汤(谷芽、麦芽各10克,山楂5克) 。如果平时常常便秘的孩子,春夏季节可以用莱菔子代替谷芽。
推荐汤谱:谷麦芽陈皮瘦肉汤
主要功效: 消面食积滞
材料: 谷芽20g、麦芽20g、陈皮 1小瓣,瘦肉100g、蜜枣1个(1-2人)
烹调方法: 把所有材料冲洗一下,瘦肉切大块。把所有材料放入汤煲中,加入清水800ml,大火煮沸后小火再煮半小时,加盐调味即可。