目前并没有证据表明葱姜蒜红糖水能够预防新型冠状病毒。
新型冠状病毒主要是由新型冠状病毒感染引起的急性呼吸道传染性疾病，该病毒的传播途径比较广泛，可通过飞沫传播或者密切接触传播以及气溶胶传播等。目前新型冠状病毒，只能够通过接种新型冠状病毒疫苗的方式进行预防，并没有研究表明葱姜蒜红糖水能够预防新型冠状病毒，因此，在生活当中尽量不要使用偏方或者是未被证实的方法来预防新型冠状病毒。