芹菜叶玉米疙瘩汤
主料
芹菜叶50g
面粉100g
玉米面(黄)20g
调料
食盐
适量
酱油
少许
鸡蛋
1个
水
虾皮
芹菜叶玉米疙瘩汤的做法
1.将芹菜叶摘下
2.洗净后，切碎
3.将白面和玉米面混合均匀，打入一个鸡蛋
4.用筷子将鸡蛋和面粉和面小疙瘩
5.将虾皮放入油锅中爆香
6.放入芹菜叶，加少许酱油翻炒
7.加入适量水
8.水开后，倒入面疙瘩，边倒边用铲子推开
9.加盐调味
10.盛出即可