苋菜可以和鸡蛋一起煮吗?

可以,以下是苋菜鸡蛋汤的具体做法。

主料:红苋菜250g、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量

步骤一:鸡蛋打成蛋液

步骤二:把苋菜摘好洗好

步骤三:锅里放入适量清水烧开

步骤四:加入适量的香油

步骤五:水开后把苋菜倒进去煮

步骤六:煮软后把鸡蛋液倒进去

步骤七:煮好后加入适量的盐调味就可以了