花生猪蹄通草汤的做法

通草花生猪脚汤有催乳的作用,猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用,通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。

食材

猪蹄 1个

通草 10克

生花生仁 10粒

姜 1块

方法/步骤

把猪蹄洗净,从中间劈开成两块,

通草猪蹄发奶汤的做法 产妇月子里专用

姜洗净切片,备好生花生仁、通草

取一个锅把劈开的猪蹄放进去,加自来水淹住猪蹄,开火烧沸,关火。待一小会捞出控水

把锅里用过的沸水晾晾后倒掉,

把过过水的猪蹄放入锅里,加自来水淹过猪蹄,放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸,再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃,挑出来扔掉。产妇喝汤,吃猪蹄。

注意事项

不要放盐和其它辅料