薏仁红豆可以炒熟了磨粉吃吗
不能。
红豆和薏米煮熟后红豆就会开花了,在晒干了。磨成的也不是粉末了。
最好的是将红豆和薏米炒熟之后磨成粉。或者磨成粉之后在炒熟了。
红豆薏米粉的制作步骤
准备材料:红豆500克,薏米500克,料理机。
制作步骤:
1、讲红豆和薏米分别洗干净,晾干备用。
2、晾干的红豆放进锅中翻炒,变成暗红色之后出锅。
3、晾干的薏米在放进锅中翻炒,小火,变成黄色之后出锅。
4、红豆和薏米放凉之后倒进料理机中,打成粉末即可。
红豆薏米粉的功效:红豆薏米粥有去湿的作用,平时可以适当喝些,对有痰湿体质的人,有缓解痰湿症状的作用,同时红豆薏米中含较多的膳食纤维和维生素B,能促进体内脂肪代谢,对减肥也是有一定效果的。
注意事项:
1、冲服的时候最好用热水冲开食用,因为生的豆粉不但不容易消化,而且进入人体之后容易引发胃肠道胀气等症状。
2、红豆薏米清热祛湿是绝佳搭配,但是因为两者性凉,适宜夏季服用。