解表，是刚开始感冒时用的土方的。北方人很多人在冬天里受寒了有感冒的感觉时就喝一碗这样的汤水，喝后会有点出汗感，这样感冒就好了。
人受寒气后刚好是在皮肤表面，这种汤水的味是辛，辛者散也，所以喝后出点汗病就好了，还很有效哦，但在南方就很少人用。南方人有点怕辣椒，哈