用料：鲜桂圆 2000克
1、首先先把新鲜桂圆用流动水洗干净。
2、再把洗干净的桂圆去皮，如图所示。
3、然后借助小刀去核，尽量保持完整性。
4、再把桂圆放入烤箱烤100度，烤8小时。
5、时间到后，把桂圆干拿出，即制作完成。