芝麻酱红糖饼最适合女人吃，女人吃了补血，那么该如何做呢？

芝麻酱红糖饼最适合女人吃，女人吃了补血，那么该如何做呢？

芝麻酱红糖饼必须筹备的食物：面粉200g、冷水125g、芝麻酱65g、老红糖65g、芝麻油适量、植物油适量、凉面13g、盐少量制作

将提早准备好的面粉倒进盆中，接着加入适量的冷水，用筷子搅拌均匀后搓成光洁的面糊，置放在温暖的地方发醇25min。面粉和水的比例是1斤面粉加6.2两的水。和面时一定要冷水和面，这样可以使面糊更有延展性和韧性，烙下来的饼会十分松脆。

取适量面粉放入锅中炒过后晾凉，取一只碗放进适量的老红糖，再加入适量的凉面充足搅拌均匀，那样不但吃起来甘甜，凉面和老红糖混和后，烙下来的饼不容易流糖汁。老红糖和面粉的占比：5:1。3、芝麻酱中加入适量的芝麻油，用筷子将芝麻酱和芝麻油搅拌均匀。

案板上提早上洒一层薄面，愚情发好的面团取下了，用刀割成的大小同样的二份。5、用擀面杖先将在其中一份面糊擀成薄厚均匀的薄饼，随后在薄饼上撒少量的盐，并用擀面杖轻轻的将盐压进薄饼内。放盐能使红糖饼更甜。6、将芝麻酱擦抹在擀好的薄饼表面上。

刷完芝麻酱，再上洒老红糖。将薄饼从一头卷起来，叠成长条状状。再将卷好的条形盘到一个圆环状的面圈。拿手轻轻的将面圈挤扁，末尾用擀面杖擀成薄饼。

炒菜锅加温后，倒进适量的油，油烧以后放进擀好的薄饼，文火将一面烙至金黄，翻过来后再将另一面烙至金黄就能够出锅了。

起锅后稍稍晾凉，用刀割成一小块就能够享受了。这道非常好吃的芝麻酱红糖饼就搞好了，作法简易，和做别的馅饼的做法没什么不同，非常的好学，大伙儿一定要去试一试哦！