舌苔颜色与饮食调理

舌苔颜色是中医辨识疾病的重要指标之一，不同的舌苔颜色对应着不同的体质和疾病。本文将介绍舌苔颜色与饮食调理的关系，帮助读者更好地了解自己的身体状况。

舌质淡白，舌苔薄白多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食调理，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选用清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等，切忌吃冷饮。

舌苔白腻，或者白厚腻多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。

舌苔微黄，或黄腻为脾胃湿热或肠胃积滞所致，常见于感染、发热或消化功能紊乱，伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。

舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。