自制葡萄酒里可以放玫瑰吗？

葡萄酒是可以和玫瑰花一起泡酒的，这样泡出来的酒会有玫瑰的花香味。

制作步骤：

1、玫瑰花去除花蒂叶子留花瓣，放入加了盐的盐水里浸泡30分钟（用的是纯净水）。

2、洗抄干净的花瓣尽量的散开晾干（这个时间比较久，可以自然晾干，也可以用厨房用纸吸干或用吹风袭机低档吹干）。

3、晾干的花瓣，一层花瓣一层糖（花瓣尽量少铺，这个样搓揉时候更容易碾碎）。

4、用手用力抓碾花瓣，让糖和花瓣完全融合。

5、揉捏到糖和花瓣融合，花瓣完全蔫了的状态就zhidao可以加红酒了，滴入半颗柠檬汁，这样可以让玫瑰花的味道和红酒更好的融合。

6、加入适量红酒，等待发酵即可

扩展资料：

泡制药酒一般需百用到高度酒，但我们在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度数也不能太低，35度以上为宜。

因为水果中含有大量水分，度如果度数太低，那泡出来的果酒的度数就太低了，所以泡制果酒时，请根据当地的饮酒习惯而定，另外，度数太低，也不能将水果的营养成分泡出来。

枸杞泡酒用50度左右的酒比较好。酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而版酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

玫瑰花泡酒的功效和作用

1、玫瑰花泡酒能治疗乳腺增生

玫瑰花泡酒对女性的乳腺增生有很好的冶疗作用，用玫瑰花泡制的白酒不但能活血，还能调节女性的内分泌，更能消炎杀菌，能让女性的乳腺增生和内分泌失调等疾病快速好转，具体治疗方法就是直接饮用泡制的玫瑰花酒，每天饮用十五克到二十克就可以。

2、玫瑰花版泡酒能排毒养颜

玫瑰花泡酒可以起到排毒养颜的作用，人们饮用以后能把身体内部积存的多种毒素快速清除，能减少毒素在皮肤细胞中的积存，对面色暗黄，皮肤色斑等不良症状有良好的缓解作用，另外玫瑰花泡酒还有不错的抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性，减少皮肤皱纹的生成。

3、玫瑰花泡酒的泡制方权法

玫瑰花泡酒时，需要选择陶瓷或者玻璃容器，泡制时应该取新鲜的玫瑰花三百五十克，质量好的白酒一千五百克，把玫瑰花的花瓣取下以后直接放在白酒，进行泡制，在泡制时要把容器密封起来，放在阴凉通风的地方，泡制时间应该在三十到四十天之间，泡好以后直接取出饮用即可。