材料
主料:卤猪腿肉250g、黄瓜1根;
辅料:大蒜2瓣、香油适量、盐适量、老陈醋适量
凉拌黄瓜猪腿肉
1
一根黄瓜和卤好的猪腿肉。
2
把猪腿肉切成片。
3
黄瓜切片
4
蒜切末
5
蒜末、盐、香油、老陈醋调成汁
6
把黄瓜、猪腿肉放到容器里浇上调好的汁即可。
7
成品。
小贴士
虽然加上味精味道会更好,但为了健康还是不加为好。