怎样做糯米糍

家庭自制糯米糍的做法如下:

1、糯米粉和淀粉混合,加水,调成粘稠状,再加糖,搅拌均匀;

2、把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜,用牙签戳洞;

3、放入蒸锅中火蒸20分钟左右;

4、蒸好后加入黄油,揉成面团,放凉;

5、面团里包入红豆沙馅;

6、糯米团粘上椰蓉即可。

糯米粉和淀粉混合,加水,调成粘稠状,再加糖,搅拌均匀。把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜,用牙签戳洞。放入蒸锅中火蒸20分钟左右。蒸好后加入黄油,揉成面团,放凉。面团里包入红豆沙馅。糯米团粘上椰蓉即可。