做法
母鸡一只、黄芪50克,加调味料适量,共炖至鸡肉熟烂,食肉饮汤。
本药膳取其滋补气血、增强机体免疫力之功效,适于病后、产后体虚之人。
黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效,适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。