广西每年七月初七囤的山泉水都有什么作用？

在广西，七月七水有几种用法：常规止渴，泡酸笋，药引，轻微皮肤瘙痒用作调各种糊糊，具体用法下面会说说。

一、止渴。七月七水虽然不知道是什么原因，但是它是喝了不会肚子疼的“生水”。有很多人喝野外的泉水，都会出现拉肚子的状况，而七月七水就是这么神奇，它直接喝是不会拉肚子的，所以有时候茶没了可以直接拿来喝。有山村的人直接七月七当天在山上囤两坛水，可以一整年的在山上干活时使用。

二、泡酸笋。因为七月初七那天囤的水，比较不容易变质，所以在喜欢吃酸笋的广西，很多人都在泡酸笋的时候使用七月七水，刚巧酸笋用的笋品种——牛角笋是六月底七月初长出来的，除笋尖外，用这个泡酸笋，会格外的酸脆。

三、做药引。广西有部分中医及壮医，在开某个方子的时候，会叮嘱使用七月七水作引，具体什么作用不得而知，也有人同样的症状，同样的药方，一种使用常规水源，一种使用七月七水，疗效却大不相同，具体原因科学目前无法解释。

四、调皮痒瘙痒用的糊糊。山里蚊虫多，老一辈人一直传承下来的习惯就是有哪里痒痒就是用七月七水调点糊糊，抹在皮肤上，过一段时间之后，就会慢慢的变好。——这一点觉得应该是糊糊抹上去，让瘙痒处不跟空气接触才让变好的，只是这的确有这样一种风俗。

具体七月七月的作用也跟很多地方不一样，我家乡坐标广西梧州，估计南宁跟河池那边有不同的做法。