平常我们食用的黑糖属于甜食吗

黑糖虽然含许多维生素及矿物质，却还是糖，与常见的白糖一样，是没有纤维的糖，吃进体内後很快会消化成葡萄糖，并进入血液中。

黑糖比白糖保留更多丰富的矿物质，一直以来被认为是养生圣品，给予人们健康的印象。中医专家指出，其实，黑糖也是糖，甜度仍然很高，吃多对人体的伤害非常大。

黑糖吃多好吗？古早改善月经疼痛的知名偏方，就是用黑糖煮姜汤来活血止痛，对虚寒性体质者而言确实有效。不过，若本身为热性体质，经痛时吃黑糖，只会越吃越痛，还会使子宫发炎过度，造成严重损害。

很多人都知道精制白糖只有空热量，没有任何营养，吃了会使血糖飙升造成代谢负担，对身体有不良影响。而黑糖是由白甘蔗榨取蔗汁後，直接在热铁板上炒干制成粉末，没有经过精制的过程，保留许多人体所必需的维生素和矿物质。有了这样的前提，黑糖自然被标榜为健康食物。