怎么用烤箱做土司

鸡蛋土司

原料:切片土司面包、鸡蛋、色拉油、炼乳

做法:

1,将切片土司面包以对角线切成两个三角形,鸡蛋打匀成蛋液(通常一个鸡蛋可炸两片土司)

2,在平底锅中倒入适量色拉油,烧至五成热

3,将切好的土司面包两面沾满蛋液,如果炸至两面金黄

在炸好的土司上浇上炼乳或蜂蜜即可(不喜食甜者可在蛋液中加入少许盐和葱花,不加炼乳)

鸡肉土司

[编辑本段]材料

主料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒

调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油。(喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油)

[编辑本段]制作方法

1、将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随意

2、鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些

3、将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好

4、锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,想炸就多倒些油,觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随意,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好

蔬菜吐司卷 ≮美食原料≯

白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。

≮美食做法≯

1、将几种蔬菜分别洗净切成细丝。

2、吐司去边,用刀横切为两片,每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。

3、将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。

4、从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧,直至全部卷好。

≮美食提示≯

吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等,制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料,虽然步骤稍微麻烦一些,但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。

火腿土司卷 材料:

土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,番茄酱(其实用沙拉酱更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿肠,是超市里那种专门做三明治的那种火腿)

做法:

1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用;

2、土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用;

3、将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱;

4、然后将土司卷起用寿司帘压实;

5、最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可;

小贴士:

1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整;

2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来;

3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以。

法式煎土司 用料:(两人份)

面包四片, 最好是那种超厚的面包片 (我用的是全麦的)

鸡蛋3个 (如果是超厚的面包就用4个)

Cream或者牛奶 3/4 杯

Butter 适量

香草香精 一大匙

一点肉桂粉(根据自己的口味)

一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)

注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。

做法

1、把面包平铺在容器内;

2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;

3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;

4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的

蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);

5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了;

吃的时候最好配Butter, 糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。

双味吐司比萨

[原料/调料]

⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量

⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量

⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适量、火龙果丁适量、菠萝丁适量、奇异果丁适量、玉米粒适量

[制作流程]

①将美乃滋与番茄拌匀备用;所有吐司烤酥备用

②取2片吐司,涂上做法1跌酱料,再将材料2一一铺上,然后撒上适量的奶酪丝,放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟妈为菠萝火腿比萨

③再以另2片吐司,涂上做法1中的酱料,再将材料3一一铺上,然后撒上适量的奶酪丝,放入烤箱中以180℃的温度①烤10分钟即为水果比萨