黄皮树寄生煲猪肚要放胡椒吗
黄皮树寄生煲猪肚可以放胡椒。以下是食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 黄皮树寄生50克
* 猪肚1个
* 姜5片
* 葱1根
* 胡椒粉适量
* 盐适量
* 料酒适量
制作步骤:
1. 将黄皮树寄生用清水洗净备用。
2. 猪肚用清水冲洗干净,剥去油膜,用盐搓洗,再用清水冲净。
3. 将猪肚切成小块,放入开水中焯水去腥,再用凉水漂洗。
4. 锅中加入清水,放入猪肚、黄皮树寄生、姜片和葱段,大火煮沸后加入适量的料酒,然后改用小火慢炖2至3小时。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,黄皮树寄生煲猪肚就做好了。
希望以上信息能帮到你,如果有其他问题,请随时提问。