首先澄清下， 年三十儿并不是方言，而是标准的普通话。
普通话的标准是以北方方言为基础，北京语音为标准的语言规范。
因此说三十儿是方言是不正确的。
普通话里面有部分语音是需要儿化音的，就像有些语音是轻声读一样，这些都是普通话的一部分，他有利于语言表达，和传情达意。