傣族有哪些小吃

傣族的小吃有菠萝饭、香茅草烤鱼、酸笋煮鱼、傣族竹筒饭、油炸竹虫、巴拉达、腌牛筋、傣味包烧、喃咪牛皮、南秘、叶包蒸猪肉。

1、菠萝饭

菠萝饭是傣族的特色小吃,选用大米和菠萝为主要原料,制作出来的菠萝饭营养美味,夏季食用还有解暑止渴的功效。

2、傣族竹筒饭

竹筒饭是傣族的特色小吃,用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟而成,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。

3、傣味包烧

傣味包烧是傣族的传统特色名吃,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,在炭火塘中烤熟而来,选用鲜鱼肉、香茅草、香芹为主要原料,所制作出来的包烧十分美味。