八百光和海参是可以和肉类一起炖着吃的。
八百光为西洋参的参须经加工而成，虽然可以和海参、肉类同食，但要注意孩童要少食最好不食,因为很容易上火，年岁大的老人有高血压的也最好不要吃。八百光有一定的药用性，所以与海参肉类同食的时候要注意用量，炖肉可以这样八百光（西洋参须）5g，黄芪10g，田七3g，当归5g,量不能太大，不然会影响炖肉和汤汁的味道。?