养鸡偏方鸡蛋
鸡蛋是我们平时常吃的一种食材,这种食材制作简单而且美味,同时它又百搭,无论怎么做都很不错。所以,很多家庭都会买一些鸡蛋屯着。但要注意的是很多人其实不知道该怎么保存鸡蛋,大部分人都会直接放冰箱。其实,只要学会了下面这几招,即便放6个月,鸡蛋也不会变质。
一、将鸡蛋和黄豆一起放
很多人存放鸡蛋就只是将鸡蛋单独放在一边而已,其实,若是将鸡蛋和黄豆一起放的话,能延长鸡蛋的保鲜期,这是因为黄豆能够吸附水分,能给鸡蛋创造一个干燥无菌的环境,自然能让鸡蛋保鲜得更久。当然,如果家里没有黄豆的话,别的易吸水的谷类也是可以的。
二、保存的鸡蛋别洗
有些人在买回鸡蛋后,看到一些鸡蛋上有不干净的地方,总想清洗之后再进行保存。实际上,鸡蛋是不能洗的,洗过的鸡蛋没办法保存太久的时间。这是因为蛋壳上有一层天然的保鲜层,被水一冲后就被清洗掉了。
三、鸡蛋放置的姿势有讲究
很多时候我们放鸡蛋都是顺手一放,实际上,鸡蛋放置是有姿势讲究的,最好的做法是大头朝上,小头朝下摆放。这样做是因为大头部分有不少气孔,如果堵塞住它会减少鸡蛋保鲜的时间。所以,以后千万别随便乱放了。
好了,以上就是我对这个问题的回答,如果觉得我说得有道理请给我点个赞吧,谢谢啦。