材料：雪梨600克，川贝20克。
调料：蜂蜜适量。
做法：
1）雪梨洗净，去核，切块 ，川贝洗净，拍碎。
2）雪梨块、川贝、蜂蜜放入碗内，盖上盖，放入沸水中，隔水炖1小时左右即可。
煲水果汤忌用味精、蒜、豆豉等调味品，这样成汤更具果香。