便秘应多吃什么？

HappyFlora小编认为这些日常生活中可以多摄入一些富含膳食纤维的水果、蔬菜和五谷杂粮等食物。我们经常听到的「膳食纤维」到底是什么东西？

膳食纤维是一种不能被消化和吸收的物质，一般分为两类：水溶性和非水溶性。通常存在于各种蔬菜水果、粗粮杂粮、坚果、菌菇等食物中，尤其是一些根茎类蔬菜，含有特别多膳食纤维。

▼ 举个例子：

水溶性膳食纤维——麦片会变吸水变得膨胀黏稠，就是因为麦片里含有水溶性膳食纤维。

非水溶性膳食纤维——芹菜、紫薯、豆类等食物能够增强饱腹感，加强肠道动力，不能溶于水，但它们能增加饱腹感，加强肠道蠕动。

多吃水果、蔬菜这些，同时多喝水，有助于加速堆积的便便排出~