中药制作的解暑凉茶有哪些

广东凉茶

桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒

家制龟苓膏

材料:

龟板8两

生地2两

银花2两

土茯苓2两

凉茶草2两

连翘8钱

鸡骨草1两

蒲公英5钱

苍术8钱

白癣皮5钱

防风5钱

荆芥5钱

甘菊花5钱

金钱草5钱

调味料:

粘米粉10两

鹰粟粉2两

食疗功效

滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。

广东凉茶制品中以龟苓膏最为优秀，清热毒暗疮之功甚显，但市面售品中有不少名不副实，如果懂得在家中自制，真材实料，功效一定好得多。

制法:

1.龟板先用炖盅或真空煲焗10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲磙，收慢火去泡沫。

2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。

3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲磙后收慢火。

4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。

5.用磙的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。

备注∶1斤＝16两＝600克

各种药材功效∶龟板－滋阴益肾，养血补身；生地－清热凉血，养阴生津；银花－清热解毒；土茯苓－除湿解毒，通利关节；凉茶草（凉粉草）－清热解毒；连翘－清热解毒，消痈散结；鸡骨草－清热利湿，舒肝止痛；蒲公英－清热解毒，凉血利尿；苍术－燥湿健脾，发汗解表；白癣皮－清热除湿，祛风解毒；防风－散风解表，祛风止痛；荆芥－散风解表，祛风止痛；金钱草－清热利水通淋。