蒲公英有清热解毒、消肿散结、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，是入肝入胃，解热凉血之要药。用水煮沸好点。蒲公英茶 材料：干燥蒲公英75克、水1000毫升 作法： 1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英 2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时 3．滤除茶渣，待凉后即可饮用 注意事项： 阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。