什么是野芋麻叶

野芋(学名:Colocasia antiquorum)别名 : 野芋头、红芋、野山芋(江西) 红广菜(贵州榕江、剑河、镇远)为天南星科芋属的植物,是中国的特有植物。分布於中国大陆的江南各省等地,生长於海拔400米至1,800米的地区,多生长於林下阴湿处,目前尚未由人工引种栽培。

麻叶是潮州人很喜爱的下粥小菜 , 把大麻的叶用蒜头 、 油和盐腌渎 , 带苦味的麻叶又咸又韧 , 老一辈的潮州人都喜欢这种乡土小食 。 麻叶晒乾卷烟就是毒品中的大麻 , 现时可以买到的潮州麻叶都是煮熟的