因为：瓷碗比塑料碗的表面要光滑的多。
表面光滑的器物更易与保鲜膜粘合。
你可以用保鲜膜粘家里的门窗玻璃，做个试验。
要想塑料碗也能粘保鲜膜，教你一招：
把碗表面沾上水（不要太多，成一层水膜就行），然后再把保鲜膜覆上，就能粘上了。
（粘的时候预留点保鲜膜，保鲜膜搭到一起更结实，密封保鲜效果更好。）