据说大蒜和鸭蛋一起煮,喝汤吃蛋能有效治疗结核病,具体如何操作?

鳖肉滋阴汤的做法详细介绍 菜系及功效: 补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱 口味: 原本味 工艺: 原炖 鳖肉滋阴汤的制作材料: 主料: 甲鱼800克 辅料: 生地黄25克,知母10克,百部10克,地骨皮15克 调料: 黄酒10克,盐5克,白砂糖3克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)15克 教您鳖肉滋阴汤怎么做,如何做鳖肉滋阴汤才好吃1.将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪、尾,放入热水中浸泡,抹去白粘膜,刮尽黑衣,揭去背壳,将鳖斩成6块,放入清水锅中,烧开捞出洗净。 2.锅中放鳖肉。加入鸡汤、放入料酒、盐、白糖、葱(切段)、姜(切片),用旺火烧沸后,改用文火炖至六成熟。加入装有百部、地骨皮、生地、知母(均洗净)的纱布袋,继续炖至鳖肉熟烂,拣去葱、姜、药袋,淋上猪油即成。 鳖肉滋阴汤的制作要诀: 陈酒是指当年生产,至少贮存3年以上的老黄酒。 小帖士-健康提示: 1. 此汤菜中鳖肉具有大补肝肾之阴、潜敛浮阳、退虚热、通血脉、散结、消症等多种功效。 2. 生地、知母、百部、地骨皮,滋阴清热,凉血润燥,下气止咳,共组成滋补强壮的菜肴。 3. 本汤菜对阴虚火旺者有特效,对肺结核患者疗效尤其显著。 小帖士-食物相克: 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 玉米须龟的做法详细介绍 菜系及功效: 滋阴食谱 高血压食谱 结核病食谱 口味: 原本味 工艺: 原炖 玉米须龟的制作材料: 主料: 甲鱼120克,玉米须600克 教您玉米须龟怎么做,如何做玉米须龟才好吃 1. 将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。 2. 将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可。 用法:吃龟内,饮汤。 小帖士-健康提示: 1. 滋阴补肾,生津降压。 2. 适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。 血压病调理药膳 小帖士-食物相克: 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 夏枯草炒猪肉丝的做法详细介绍 菜系及功效: 药膳偏方 滋阴食谱 清热去火食谱 结核病食谱 口味: 原本味 工艺: 熟炒 夏枯草炒猪肉丝的制作材料: 主料: 夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克 调料: 料酒5克,盐2克,味精1克,酱油3克,姜3克 教您夏枯草炒猪肉丝怎么做,如何做夏枯草炒猪肉丝才好吃 1.先将夏枯草择去杂物,用清水洗净,放入刚刚煮开的水锅内焯一下,捞出,在凉水盆内洗净,挤干水分,待用。 2.把猪肉用清水洗净,用刀将其切成肉丝。 3.炒锅烧热,放入油,下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,加入料酒、精盐和少许清水,炒至肉熟透而入味,投入夏枯草炒至熟,加入味精调味,出锅,装盘即成。 小帖士-健康提示: 此菜具有散结、滋阴的功效。