拆掉柴火灶的砖放在菜园可以吗

可以。

土坯的灶台砖，那是很好的有机肥料，砸碎可以撒在菜园里。

柴火灶的砖还可以倒在鱼塘边护坡，因为鱼塘有水在春天或秋后风多，当水打岸边后有砖头护着，土家不会往下滑。