普洱加盐有什么功效

没什么特别的功效，取决于个人的口感和习惯问题。

在西藏、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区，人们以肉食为主，当地又缺少蔬菜，因此茶叶成为生理上的必需品，他们普遍喜饮浓茶，并在茶中加糖、加乳或加盐。

唐代茶学家陆羽写《茶经》的时候，他保留了加盐的习惯，水煮开了之后，先调盐，盐调好了以后，再根据个人喜欢的浓淡来下茶粉。

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按照唐代“茶仙”陆羽的说法，中国人吃茶的习俗，可上溯到传说中遍尝百草、教民稼穑的神农氏。云南民间则另拜诸葛亮为茶祖，传说他当年征伐孟获时，用茶治好了水土不服的蜀国将士，令茶的妙处为世人所知。

事实上，在唐代以前，茶叶的产地、产量及运输条件都极为有限，仅有南方产茶区的少数清谈家惯于以茶润嗓，或有个别标榜朴素的贵族以茶代酒。对于绝大多数人而言，茶是陌生的，饮茶也谈不上享受。

相传东晋时有一位名叫王濛的士大夫酷爱以茶待客，客人苦不堪言，每回登门前必抱怨“今日有水厄”。此后还有一位叫王肃的南方文人，曾因饮茶成瘾而得名“漏卮”（即破漏的杯子），不料投奔北魏几年后便“倒戈”，将茶贬为“酪奴”。

据说这时已有突厥人在北方边地以物易茶，但总体而言，因着出产及运输等限制，吃茶在这一时期仍属“非主流”。

及至唐代，茶叶的种植规模与产量激增，得益于漕运改革，产自南方的茶叶沿运河大批北上，北方人民对茶叶也有了全面的了解。尤其此时禅宗盛行，禅修者推崇心境清明，忌惮昏沉睡眠，故此有提神奇效、享有“不夜侯”美誉的茶，就顺理成章地成为僧侣文人参禅、谈禅时不可或缺的良伴。

一些人还将茶与禅宗祖师菩提达摩联系起来，说达摩法师曾发愿九年不睡，又割下眼皮掷于地上，结果该处长出了茶树，助他得偿所愿。

在数百年后的荷兰，莱顿大学的庞德戈教授替东印度公司引进的中国茶打广告时，也着重赞赏茶“清神健脑，助长学问，尤其能征服人类的大敌——睡魔”。俄罗斯的贵族们起初饮茶，也是为了防止在做弥撒或杜马开会时打瞌睡，在这些精英的热情举荐下，饮茶开始成为一种社会风尚。

中国网--泡茶注意三个要素

光明网--茗碗自赍持：茶的古今传承