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肝硬化主要临床表现为肝功能减退,脾脏肿大腹水,腹壁静脉曲张,食欲差、消瘦、乏力等，饮食调养提倡高蛋白质、高维生素、高热量饮食才有利于身体康复。建议适当进食瘦肉、鸡肉、鱼肉、乳制品等食物。
疏肝健脾调补方：
1、佛手15克、糯米100克，煮粥加白糖食用。
2、砂仁10克、莱菔子15克，猪瘦肉150克，煲汤食。
运脾利水调补方：
1、鲤鱼1条，赤小豆150克，水煮烂食。
2、白茅根100克，老鸭半只，水煲至烂食。