当然是细嚼慢咽的好,这样能使唾液与食物充分的融合,有利于食物中营养素的吸收,也不至于加重胃的负担,对健康很有帮助吃东西咀嚼得越细越有利于吸收，快速吞咽会增加胃的负担，从而使吸收不充分，确实容易一起肥胖。身体瘦有很多因素，例如遗传、有胃病等等，并不是通过增加吃饭速度来改变身体的胖瘦，相反如果你要狼吞虎咽的进食，更容易造成胃的病变，所以建议细嚼慢咽！