去火润肺要吃梨，什么梨熬水去火最好？

用小勺子挖掉里面的核，填入冰糖、红枣、枸杞，盖上盖子。当然是熬梨茶喝效果最好，梨子去皮，切成小块，放进锅里，加冰糖，蜂蜜，有条件再加银耳，枸杞，炖一个小时就好，可以当茶喝，润肺清火，又甜又好喝说梨子能去火都是以讹传讹的，真的。不信你去翻药典。人家明明写的是：甘酸而性平。有生津止渴，益脾止泻，和胃降逆的作用。也就是说，它本身并不能去火。梨是新鲜水果的这种，特性寒性，食后有清热解毒下火的功效。把梨岛成梨膏，加老冰糖后食用，清热解毒下火最好是，还能医治风热咳嗽。

生食 最好削皮后食用，如果甜味不够，可蘸点白糖。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。熟食 去皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好；买几个梨，把芭儿周围镟下来作为盖，掏出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。“梨糖膏”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

制作梨罐头 削皮、切瓣、去子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睐。制梨脯削 皮去子切成小块，经晾晒、腌制，可制成梨脯，作为老人、孩子的零食，美味无穷。

将雪梨丁放入锅内，加入适量的清水，加冰糖、红枣、枸杞先用大火熬8—10min，再转小火）。冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮。