听人们经常说活珠子，活珠子是什么味道？

味道是非常美味的。

活珠子是一种地方小吃，是指鸡胚胎，是用鸡蛋发育成为一个鸡蛋，但是没有完全发育成功，但是已经有一些基本的轮廓了，有鸡的头部、腿部、翅膀等。

活珠子是一个补品，营养价值是比较高的，活珠子的营养价值是比普通鸡蛋的营养价值更高的，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，还含有各种氨基酸，所以能够补充人体所需要的营养物质。

活珠子味道是非常鲜美的，一般是指经过12天孵化的鸡蛋，这个时候就可以进行食用了。通过吃这个食物，能够促进我们人类大脑的发育，还能够帮助我们骨骼的发育，所以偶尔食用这类食物是比较好的，也是对于我们健康有好处的。

一般吃活珠子的时候，是需要经过小火加热，然后再进行食用的，就跟我们平时蒸熟鸡蛋是一样的方法。但是味道和营养价值却比普通的鸡蛋要高很多。食用的时候，不需要加入任何的调味品，直接进行食用即可。

随着生活水平的提高，很多人都是特别注重营养的，所以就有很多饭店里面，也有这样的一道饭菜，很多大厨都会做这个菜，因为营养价值比较丰富，所以市面上面的价格也是比较贵的，有人说，活珠子的营养价值就跟牦牛骨汤的营养价值相似，如果高的评价，可以看出活珠子的营养价值的确是比较高的。

其实活珠子的吃法，在以前的年代就有了，并且还有人用活珠子来帮助人，治疗一些疾病，比如头疼、头晕的现象，除了治病之外，还能帮助我们健胃消食，还能起到保健的作用，所以我们应该适当的去吃活珠子，很多人不习惯吃，可能是因为造型比较丑，但是活珠子的营养价值的确是很高的，可以尝试一下。