猪油蒸的红枣，不仅美味可口，还有减少头皮屑，缓解头皮瘙痒，乌发之功效。
一般来说，首先用温开水泡去核的红枣半个小时，然后将猪油烧热，温度不要太高时放入大枣，大火烧开，改小火就可以了，对补血有很好的功效。