对于青木瓜泡茶治胃病
的说法，专家认为，若本身有胃病问题或慢性胃炎患者，应减少咖啡因的摄取。因为茶叶浸泡过久会释放苦味质，入口时会感到苦涩，而苦味质的释放会刺激胃酸的分泌，使胃酸分泌过多，进而刺激胃壁，其实对于胃部应为负面作用，不仅没有治疗胃炎还加深了病情。