陈醋豆腐怎么做好吃？这道菜用黑醋可以吗？

炸豆腐不仅能够用醋拌着吃，而且还是非常的美味可口！就可以就粥吃，也可以时下酒家常凉菜。关键食物：老豆腐一块，小葱一根，青红椒名一根，大祘二瓣，香菜适当。最先把豆腐切成大面积，锅中加点油烧至五层热，放入豆腐炸至双面金黄色捞起来，待豆付晾至湿热时切成丝待用。葱切成丝，青红椒切成丝，蒜头敲碎，香菜切条。取一碗，放入豆腐丝，京葱，青红椒丝，蒜头，香菜。

放入盐，几颗糖，生抽酱油，白醋，一勺自制辣椒油，翻拌摆盘。炎炎夏日，忙禄了一天，晚餐来一盘焦脆香辣爽口的拌凉菜豆腐丝，喝上一碗粥，或是来一瓶冰镇啤酒，别说有多悠闲了！醋不可以放到豆腐里，二者不能同吃。这类食疗偏方有误，没有科学依据的，发生着凉引发的干咳，要多喝温开水的。

由于醋归属于酸性食品,亦在豆腐中,带有很多的钙化学成分,假如当钙碰到酸,便会结核病,非常容易长结石,与此同时，由于醋归属于刺激性的食品类，自身干咳得话就不该吃凉的和有刺激的食物了。太多食用豆腐会加剧胃肠的压力，因此造成肚胀、拉肚子等表现，与此同时患用风湿病的患者。

日常一定要少吃豆腐，由于太多食用豆腐会引起痛风患者的发病豆腐是一种以大豆为关键原材料的食材。备受我国人民的钟爱，豆腐的行为多输球数。发展趋势迄今，已种类齐全，各形各色，俱有风味独特，加工工艺简易食用便捷的特性。有高蛋白食物，低热量，降血脂，降低血脂，降低胆固醇的作用。是生和熟皆可，老少皆适宜，健康养生养生、延年益寿的特色美食上品。