山楂，生姜和大枣一起泡茶喝能调理脾胃，有助于消化，通气。因为山楂有活血化瘀功效，所以不建议月经期间喝，可以待月经干净后再继续服用。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。将 其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。