猪尾巴加黑豆煲汤有什么作用
猪尾巴黑豆汤是滋阴补肾的佳品,经常喝男人补肾健腰,女人滋阴养髓,汤里满满的胶原蛋白,想要效果更好,可以加点杜仲。
黑豆:健脾、利水、活血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
内容拓展黑豆杜仲猪尾汤
用料:猪尾1条、黑豆70克、红枣6粒、杜仲8克、姜3片、盐适量
做法
1、准备好所有的食材、猪尾巴去毛斩断成小块,黑豆洗净浸泡一会儿,红枣去核,备用。
2、猪尾巴凉水下锅,焯水,洗净备用。
3、把准备好的食材与姜片一起放到锅里,大火转开后转小火慢炖一个半小时。
4、出锅前加入食盐即可。
注意事项
1、想要黑豆煮的软烂写,可以提前浸泡一个小时。
2、红枣去核,姜片去皮都可以去掉这两种食材的燥热。
3、不喜欢杜仲的药材味可以不加,只有猪尾、黑豆、红枣也可以的。