雪梨炖冰糖止咳的做法

雪梨炖冰糖止咳的做法如下：

1、雪梨洗净去皮，切去顶部，挖出雪梨核。

2、锅中加入适量水，快开时，将冰糖放进去，小火加热。

3、冰糖化完后，梨块放进去。

4、大火煮开改为小火熬煮15分钟即可。