猪蛋人吃了有哪些作用
猪睾丸的功效与作用为补肾治喘。
1、补肾益精
猪睾丸性温,味甘、归肾经,能够补肾益精,适合肾虚腰痛、腰膝酸软、耳聋者食用。
2、补肺益气
猪睾丸入肺经,有补肺益气、止咳平喘的功效,适合咳嗽、气喘者食用。
3、补充营养
猪睾丸中含有丰富的蛋白质,而且脂肪少,而且补充蛋白质对于增强免疫力、提高抗病能力也有很好的帮助。
扩展资料:
猪睾丸做法:
1、煎睾丸:将其睾丸剔筋洗净,切成薄片,油煎。
2、炒睾丸:将其睾丸剔筋洗净,切成薄片,爆炒。
3、清蒸睾丸:将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。
4、水煮睾丸:将其睾丸剔筋洗净,用清水文火慢煮。
参考资料: