猪蹄真的有这么神奇吗?吃猪蹄有什么危害和要注意的呢?

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以使女性美容丰胸。猪蹄真的有那么神奇吗?吃猪蹄有什么危害和注意事项?

猪蹄可以美容吗?

猪蹄的脂肪比胶原蛋白多。胶原蛋白在怕老的女性中很受欢迎,民间有很多补充胶原蛋白的偏方。比如吃猪蹄,是很多女性补充胶原蛋白的好方法。真的是这样吗?其实猪蹄中的胶原蛋白含量并没有想象中那么多,只是存在于猪蹄的表皮中。在表皮下,有大量的脂肪。一点点胶原蛋白能不能被吸收利用不得而知,但是大量的脂肪会让你先胖是真的。

吃猪蹄可以使皮肤光滑。不过脂肪对皮肤也是有好处的,对皮肤有保湿润滑的作用。所以,吃了猪蹄后感觉皮肤打滑不是错觉。然而,这不是胶原蛋白,而是你吃的脂肪显示在你的皮肤上。

猪蹄和猪皮的胶原蛋白,在烹饪过程中可转化为明胶。明胶具有网状空间结构,能结合大量水分,增强细胞的生理代谢,有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,滋润细胞,保持细胞湿润,防止皮肤过早出现皱纹,延缓皮肤衰老进程。

猪蹄对反复发作的四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、脑缺血患者有一定的辅助作用。也适用于大手术后和重病恢复期的老年人。有助于青少年的生长发育,减缓中老年女性的骨质疏松。

猪蹄的做法:花生炖猪蹄的做法

原料:花生200克,猪爪2个。配料:盐、葱、姜、黄酒。制作过程:1.将猪的爪子和毛去掉,洗净,用刀划开,放入锅中2.加入花生、盐、葱、姜、黄酒和水。大火烧开后,转小火煮至熟。

猪蹄脱毛小贴士

如果猪毛多,可以用松香。首先,把松香加热融化,倒在猪毛上。等松香凉了就去掉了,猪毛都去掉了。但是松香含有致癌物质。将猪蹄洗净,放入沸水中煮至皮发涨,然后取出,用手指钳拔毛,既省力又省时。