与肝癌患者在一起生活应该注意什么

1.多喝酸奶

肝癌不可预防，注意一些生活习惯，比如经常喝些酸奶，在降低肝癌的发病率中就能起到一定作用。

肝癌患者胃肠道常处于淤血状态，应食用刺激小的食物。酸奶已经过发酵，可减少胃肠道负担。酸奶中富含的大量酵母菌，可与肠道内的腐败菌厮杀，同时大量繁殖乳酸菌，使得肠道环境呈酸性，减少氨的吸收,对肝脏病人有益。

2.不要食用隔夜蔬菜和霉变的食物

黄曲霉毒素普遍存在于霉变食物中，是以对于发霉的食物应丢弃。

3.不要吃烂的生姜

黄樟素若与氧化剂结合，会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。最近，欧盟专家委员会决定，在欧盟范围内进一步降低黄樟素的允许剂量，以减少对人体的危害。

烂的生姜黄樟素含量高，不适合食用。中国有句俗语，晚上喝姜汤赛砒霜，感染肝癌的人群平时要注意控制生姜在烹调中的使用量。

4.避免过度饮酒

饮酒过量是很多疾病的主要罪魁祸首，肝癌患者更有禁酒。

5.注意饮食卫生

肝癌发病率高的地区居民共同点是不注意饮食卫生，这成为肝癌发病率高的主要原因。

6.多食用蔬菜

据日本厚生劳动省的调查显示，多吃蔬菜的人肝癌发病率最多可下降40%。

7.适量摄取维生素C

日本厚生劳动省的研究人员对约2万名40-60岁的中老年人进行调研，得出结论：水果中的维生素C能增进铁的吸收，过多摄进铁会加重肝脏累赘。因此，研究人员建议感染肝炎的人多吃蔬菜的同时要节制维生素C的摄进量。