一斤豆面用多少蒿籽

一斤豆面用二两蒿籽。

蒿籽是一种野生植物的果实，秋季捋来后晒干磨成粉沫就成了蒿面。蒿籽有特殊的气味，蒿面遇水后具有粘性，蒿籽有促消化、健胃、清热等功效，沙蒿籽指的是白沙蒿的籽，是中药的一种，白沙蒿在西北、华北和东北地区较常见，主要生长在一些贫瘠地区或者荒漠地方。

蒿籽的营养价值

保护肝脏沙蒿籽能够促进肝脏胆固醇的排泄和排出，提高肝脏的解毒能力，保护肝细胞不受损害，对于肝脏疾病和胆囊疾病，有良好的调理、治疗和预防作用。

通便沙蒿籽中纤维素含量较丰富，能够促进身体内废物的排出，对于便秘有调节作用。

杀虫理气沙蒿籽具有杀虫理气、散瘀消炎的作用，常用于治疗咽喉肿痛、痄腮等病症。

清热利湿沙蒿籽具有清热利湿、凉血止血的功效，主要用于治疗风湿寒热、邪气热结、黄疸等疾病，症见皮肤发黄、小便不利、身体发热、关节疼痛、水肿、伤寒等。