一般情况下鸡蛋就是躺着的，我们怎么做，才能让它立起来？

找一个支撑面，放在摩擦力大的地方，这样更容易立蛋。所以要避免玻璃、光滑的金属或塑料件，要找水泥或沥青地面、石板地面、原木台这样的地方，户外注意也要避风哦，稳住手。生鸡蛋中的蛋黄密度较大，它的位置也会影响鸡蛋的站立情况。我们应该尽量保持手不动，让蛋黄沉淀到蛋的底部，这样重心才会足够低，才能平衡鸡蛋。盐使鸡蛋站立的实验原理是，盐中的细小颗粒与鸡蛋的表面摩擦，产生摩擦。同时，鸡蛋的底部和盐的颗粒在桌面上形成一个稳定的支撑，这只是增加了鸡蛋和桌面的接触面积，接触面是水平的。

鸡蛋的重心与整个支撑结构的支点一致，所以鸡蛋可以站起来而不会倒下。如果你用砂糖或沙子代替盐，鸡蛋也会站起来。这是为生鸡蛋准备的。由于生鸡蛋中的液体，很难转动它们使其站立。但由于生鸡蛋内的液体是不均匀的，我们可以利用这一点。将生鸡蛋用力摇晃几下，然后将其平放于桌上。过了一会儿，鸡蛋里面的蛋黄会沉到鸡蛋的底部。

当你松开手柄时，鸡蛋仍会站立，不会躺下。这与翻斗车的工作原理基本相同，即顶部重量较轻的物体更加稳定。对于煮熟的鸡蛋。我们可以把一个煮熟的鸡蛋，尖的一面朝下，放在桌子上，像陀螺一样旋转，这样它就会站起来，不是吗？就像陀螺一样，鸡蛋旋转时的角动量平衡了沉重的扭矩，使鸡蛋不会倒下。

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