8款暴瘦减脂餐
8款暴瘦减脂餐
一、香菜牛肉
烹饪方法:超好吃的酱汁,小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻淋上热油(少许),两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、半勺香油。牛肉切片加1勺生抽、料酒、橄榄油、淀粉、半勺盐、胡椒粉、抓拌均匀,腌制10分钟。牛肉水开水烫40秒捞出,加酱汁拌匀,加香菜继续拌匀。开吃,巨香~
二.黄瓜虾仁
烹饪方法:调个灵魂惊拌汁!蒜、小米辣切碎、芝麻一把、放一包辣椒蘸料、热油激香。两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量,加适量水即可。玉米粒,黄瓜、鸡蛋、虾摆盘,淋上凉拌酱汁,拌匀即可。
三、凉拌金针菇菠菜
准备食材:小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒面。两勺酱油、一勺蚝油、一勺醋、1/2勺香油、拌匀。
烹饪方法:焯熟菠菜和金针菇,煮熟鸡蛋,倒入酱汁拌匀即可。
四、捞汁凉拌
准备食材:灵魂酱汁配方,碗里放蒜末、小米辣、辣椒面,淋少许热油激发香味。两勺生抽、一勺食醋、半勺老抽、半碗温水搅匀。黄瓜拍扁切段,虾滑揉成团。
烹饪方法:水开放虾滑,魔芋粉丝煮熟捞出。倒入酱汁搅匀开吃,低卡高蛋白健身教练都夸!
五、凉拌蔬菜虾仁
准备食材:小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面、两勺酱油、一勺蚝油、一勺醋、1/2勺香油,拌匀。
烹饪方法:葱姜铺底放入虾,盖盖中小火焖4分钟。过冷水剥壳口感更紧实,玉米粒盖盖煮10分钟,鸡蛋冷水下锅煮8分钟,青瓜拍扁切段。倒入酱汁搅拌均匀即可。
六、凉拌荞麦面
准备食材:黄瓜切丝,鸡胸肉丝,面煮熟。
烹饪方法:调个灵魂凉拌汁,蒜、小米辣切碎,芝麻一把。放一包辣椒蘸料,热油激香。两个人的分量,淋上凉拌酱汁,拌匀即可。
七、虾仁玉米粒
准备调料:少许蒜末、小米辣、辣椒面,芝麻用热油激发香味。两勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油,少许盐搅拌均匀。
烹饪方法:食材全部煮熟,摆盘,淋上料汁开吃。
八、番茄巴沙鱼
准备食材:巴沙鱼、番茄、葱蒜。
烹饪方法:巴沙鱼切厚片,加一勺料酒、加半勺淀粉、加少许胡椒粉,和盐搅匀,腌制20分钟。少油爆香葱蒜,放入番茄块炒软,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱,一碗水煮开。放鱼片焖煮三分钟,撒葱花出锅,低卡高蛋白质,简直掉秤神器。