一斤马蹄泡1斤白酒。根据查询相关公开信息显示：冰糖荸荠浸烧酒其清如水夏日最宜——清代《调鼎集》知否同款错认水你猜是啥做的咧往下看秉承万物皆可泡趁着荸荠还有卖做了惦记已久知否里明兰喝的"错认水"“昨夜雨疏风骤浓睡不消残酒"我特别喜欢错认水这个名儿它的酒色明净得就像清水一样让人误以为杯中所盛是白水因而获得了如此诗意的名字酒液带着荸荠独有的清香与甜被认为是最适合夏季饮用的甜酒呢。