黄豆芽 200克
酱油 1勺半
蒜末 1勺
大葱 适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
虾酱 半小勺
盐 适量
海带 适量
黄豆芽汤的做法 ?
清水导入锅中,放入干海带(鲜海带也可),银鱼(没有可以不放),葱根(葱段也可),煮五分钟,捞出。
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豆芽洗净放入第一步熬出的汤中。煮开,放蒜末,小半勺虾酱(没有可以不放),酱油,辣椒,盐,适量胡椒粉即可。
煮到豆芽熟透,就可以了!注意,煮豆芽汤时一定不要盖盖子,要不会有腥味哦!最重要的就是用海带提味!