中医里怎样利于食疗治疗外科系统疾病丹毒的？

丹毒是一种常见的皮肤传染病，春秋两季易于发生。中医认为：由于血分有热，腠理不固，风温之邪乘虚袭入，游行于筋脉肌腠之间，而流走者为“流火”。凡皮肉中忽然有赤如丹砂，成片成块，大者超过手掌，小者如鸡冠钱币者名为“丹毒”。丹毒之发于颜面者，即为“大头瘟”。婴儿纯阳之体，兼挟胎热，发生丹毒时，游走更速，即称“赤游丹”。

［饮食原则］1．卧床休息，充分饮水。

2．宜进半流质饮食。

3．多吃新鲜蔬菜及菜汤之类，如菊花脑汤、枸杞头、马兰头汤等，有清热解毒作用。

4．忌食牛、羊、母猪肉和猪头肉、鱼、蟹等食物。因为这些食品，可以促使流走，称之走黄，蔓延发展后病情更为严重忌食温热、辛辣之品，如辣椒、胡椒粉之类，食之等于“火上加油”。

［食疗验方］1.乌龙膏：陈小麦愈久愈好，研粉，以锅炒之，初炒如饧，久炒则干，成黄黑色，冷定研末，陈米醋调成糊，熬如黑漆，以瓷罐收之。涂在丹毒部位，有较好疗效。

2.陈小粉：取小麦(最好是陈小麦)1000克，食醋适量。制法：取小麦1000克，加水1500毫升，浸泡3天，捣烂，置纱布中绞汁。将汁静置沉淀，倒去上清液，让沉淀物晒干，用文火炒，不断搅动至焦黄色为度，一取出研细，装瓶备用。用法：取末适量加食醋调成糊膏状，外敷患处，敷药范围要大于病灶，未破溃者敷患处，已破溃者敷四周，中间留下破溃处排脓，每日敷1~2次。本方除治疗丹毒外，对疔疮、痈疽、蜂窝织炎等均有良效。

3.赤小豆鸡蛋清(外敷)：赤小豆50克，鸡蛋3个。制法：将赤小豆磨成粉末，加入鸡蛋清内调匀后敷患处。有消肿止痛功效。

4.油菜：油菜茎、叶：治风游丹肿。将适量新鲜油菜洗净捣烂敷丹毒处。每日更换2~3次。另外，取油菜适量，用凉开水洗净后捣烂，置纱布中绞汁，略加温，每次服30毫升，每月2~3次，3~5日为1疗程。“思邈曰：贞观七年三月，予在内江县饮多，至夜觉四体骨肉疼痛。至晓头痛，额角起丹如弹丸，肿痛。至午通肿，目不能开。经日几毙。予思本草芸苔治风游丹肿，遂取叶捣敷，随手即消……。”油菜籽：治赤游丹，蒋月华，2岁，病情严重，经送医院治疗无效，其医诊为赤游丹，即用油菜籽一盏研末，麻油调涂患处，病即减，数次痊愈。

5.新鲜白菜帮、绿豆芽菜、马齿苋，洗净后捣烂，外敷患处，每天1~2次。

6.活泥鳅滑液糖浆：活泥鳅若干条，白糖适量。将泥鳅放清水中令其在游行中自行洗涤。取出置盆中，投入白糖搅拌10分钟后，白糖即溶解于泥鳅体表分泌的黏液中，称“滑液糖浆”。取此糖浆敷患处，干了再涂，直至痊愈为度。

7.荞麦：荞麦细粉，调醋外敷丹毒处，早晚更换，治小儿丹毒、热疖。

8.马兰膏：据《中国医学大辞典》记：“马兰膏，功用治小儿红赤游风丹毒，并治大人丹毒。”方法：马兰不拘多少，无叶取根，清水洗去泥，捣绞取汁，外搽，干则再搽。作者经验，用马兰外敷，外搽外，也可同时饮用马兰鲜汁，每次30毫升，日服3次。或生拌马兰头，不拘时，不拘量，时时食之。有清热解毒作用。

9.地耳：以鲜地耳研汁涂丹毒处。干则再涂(若有溃烂疮口处勿用)。地耳，生于原野湿地，状如木耳，又称地踏菰。春夏遇雨即生，雨过要及时采之，有清热解毒作用。

10.海蛰皮：治流火。海蛰皮薄者贴上，燥则易之。

11.羊脂：治赤流肿丹毒。以羊脂煎了，摩之。得青羊脂最良。

12.蚯蚓红糖水：治丹毒，红安县枣林乡卫生所用蚯蚓与红糖治疗丹毒11例，一般经用药后3~5天即痊愈。取韭菜园地的红色蚯蚓若干条，水洗净后，加入适量红糖，搅拌待化水后即成。用法：先用金银花煎水洗患处，再用消毒棉球蘸上述药液，涂擦患处，每日涂2~3次，不需敷料包扎。

13.泥鳅：泥鳅捣烂后敷患处。一位老人66岁，颜面丹毒，高热疼痛，贴此，1夜痛止，红肿消退，2日痊愈。又一小儿接种牛痘，感染链球菌并发丹毒，患部红肿扩大，越过肩头，浸入乳部，高烧，神昏，病势危急，用此贴布5昼夜，换药4~5次，5日而愈。

14.泥鳅涎：治流火。外用泥鳅涎敷患处。

15.百合：治火丹。蒋寅唠，患火丹，两臂红肿而痛，诸药不效。后用百合研细末，白糖共捣烂敷之即愈。

16.绿豆粥：粳米100克，绿豆10克。绿豆先以温水浸泡2小时，粳米加水后和绿豆同煮，豆烂米花汤稠时即可。每日可服2~3次。

17.油菜粥：鲜油菜叶50~100克，粳米100克。先以粳米加水如常法煮粥，将熟时放入油菜，加细盐少许，煮熟菜烂即可。每日早晚，温热顿服。

18.丝瓜粥：鲜丝瓜一条，大米50克，或丝瓜藤汁50毫升，白糖适量。方法1：大米加水如常法煮粥，半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段)，候粥熟时去丝瓜，再加糖调匀即可食用。方法2：大米加水如常法煮粥熟后，加入丝瓜藤汁调食。取丝瓜藤汁的方法：将丝瓜藤离根3~4尺处剪断，远根的下端插入瓶中，即可见鲜汁滴入瓶内，一天约有500毫升。保存备用。